• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
13:41 


19:53 

test

22:59 



17:44 

xxx

17:43 

xxx1

17:56 

xxx

13:38 

xyx

08:14 

xxx

00:23 

111

00:22 

12:01 

1.Раскрошите дрожжи в небольшую миску, добавьте сахар и 6 ст.л. воды и перемешайте деревянной ложкой до растворения. Отставьте минут на 10 - готовая опара должна слегка подняться и пениться. Перемешайте еще раз.
2.Просейте муку в большую миску, добавьте соль, дрожжи, 2 ст.л. масла и оставшуюся воду. Перемешайте все ингридиенты деревянной ложкой или руками и вымешивайте тесто на доске или столе, пока оно не станет однородным и пластичным. Переложите тесто в чистую большую миску, накройте сверху чистым полотенцем и оставьте подходить в теплом месте примерно на 1 ½ часа.
3.Надрежьте шкурку помидоров крест-накрест и залейте помидоры кипятком. Спустя 1 минуту слейте кипяток и окатите помидоры холодной водой. Очистите помидоры от шкурки и разрежьте на 4-6 долек.
4.Когда тесто поднимется, переложите его на слегка посыпанную мукой доску или стол и вымешивайте примерно 1 минуту. Раскатайте тесто, чтобы получился лист размером 25х38 см * и переложите на противень. Продавите пальцами выемки и положите в них дольки чеснока и помидора.
5.Спрысните фокаччу оставшится маслом и посыпьте орегано и перцем. Выпекайте 20-25 минут или пока фокачча не станет румяной.

* Я раскатала по размеру противня, который слегка побольше. Тоже вышло хорошо, но суховато, так что склоняюсь к тому, что лучше придерживаться рекомендаций. :)

13:31 

ntcn

00:20 


09:45 


15:21 

тема

текст

@музыка: музыка

@настроение: настроение

URL
15:42 

xxxxxxx'yyyyyy"yyyyyy

11:01 

тест2477

10:34 

тест

15:34 

Firefox против Safari

Я долгое время пользовался программами, переходя от одной к другой, находя, плюсы то в одной то в другой. Постоянное противостояние браузеров на писишке и теперь на маке:(. Я попробую описать все плюсы и минусы, которые мне известны моих любимых, оперу я не люблю(к слову), опера, что называется хуйня и цена ей гавно.вот). итак. сосредоточился. [...]


23:32 

Cупер Mac mini

gluker-21 дневник

главная