воскресенье, 16 ноября 2008
19:53

test

URL
понедельник, 10 ноября 2008
22:59




URL
понедельник, 03 ноября 2008
17:44

xxx

URL
17:43

xxx1

URL
воскресенье, 02 ноября 2008
17:56

xxx

URL
вторник, 28 октября 2008
13:38

xyx

URL
08:14

xxx

URL
понедельник, 27 октября 2008
00:23

111

URL
00:22


URL
четверг, 16 октября 2008
12:01

1.Раскрошите дрожжи в небольшую миску, добавьте сахар и 6 ст.л. воды и перемешайте деревянной ложкой до растворения. Отставьте минут на 10 - готовая опара должна слегка подняться и пениться. Перемешайте еще раз.
2.Просейте муку в большую миску, добавьте соль, дрожжи, 2 ст.л. масла и оставшуюся воду. Перемешайте все ингридиенты деревянной ложкой или руками и вымешивайте тесто на доске или столе, пока оно не станет однородным и пластичным. Переложите тесто в чистую большую миску, накройте сверху чистым полотенцем и оставьте подходить в теплом месте примерно на 1 ½ часа.
3.Надрежьте шкурку помидоров крест-накрест и залейте помидоры кипятком. Спустя 1 минуту слейте кипяток и окатите помидоры холодной водой. Очистите помидоры от шкурки и разрежьте на 4-6 долек.
4.Когда тесто поднимется, переложите его на слегка посыпанную мукой доску или стол и вымешивайте примерно 1 минуту. Раскатайте тесто, чтобы получился лист размером 25х38 см * и переложите на противень. Продавите пальцами выемки и положите в них дольки чеснока и помидора.
5.Спрысните фокаччу оставшится маслом и посыпьте орегано и перцем. Выпекайте 20-25 минут или пока фокачча не станет румяной.

* Я раскатала по размеру противня, который слегка побольше. Тоже вышло хорошо, но суховато, так что склоняюсь к тому, что лучше придерживаться рекомендаций. :)

URL
среда, 15 октября 2008
13:31

ntcn

URL
суббота, 11 октября 2008
00:20



URL
суббота, 27 сентября 2008
09:45



URL
пятница, 26 сентября 2008
15:21

тема

текст

@музыка: музыка

@настроение: настроение

URL
понедельник, 15 сентября 2008
15:42

xxxxxxx'yyyyyy"yyyyyy

URL
четверг, 11 сентября 2008
11:01

тест2477

URL
10:34

тест

URL
вторник, 09 сентября 2008
15:34

Firefox против Safari

Я долгое время пользовался программами, переходя от одной к другой, находя, плюсы то в одной то в другой. Постоянное противостояние браузеров на писишке и теперь на маке:(. Я попробую описать все плюсы и минусы, которые мне известны моих любимых, оперу я не люблю(к слову), опера, что называется хуйня и цена ей гавно.вот). итак. сосредоточился. [...]



URL
понедельник, 08 сентября 2008
23:32

Cупер Mac mini


URL
17:57


URL